specialità di silicio ist eine mobile Küche im öffentlichen Raum. Als eine konsumkritische Parodie auf die Kochkunst, kreiert Urs Dubacher ein spezielles Menue: Gekocht werden Spezialitäten aus Silizium! Defekte
Hardware und Zutaten werden bei diesem Fusion Cooking zu neuen kulinarischen Hybriden. Gekostet werden dabei die Absurditäten der heutigen Entsorgung und Verwertung von Elektronikschrott.